Comida a domicilio para personas mayores
14 de junio de 2016
Caridades Católicas del Sur de Nevada (CCSN) proporciona ayuda, esperanza y un sentido de familia a las personas mayores confinadas en casa y en situación de riesgo con una sólida selección de programas. El más conocido es Meals on Wheels (MOW).
MOW proporciona comidas a 2.000 ancianos cada semana. Los elogios de los clientes agradecidos y las recomendaciones de los trabajadores sociales han hecho que el programa tenga mucho éxito y sea muy popular. De hecho, las respuestas han sido tan positivas que MOW tiene ahora una lista de espera, que CCSN está atendiendo diligentemente. La agencia agiliza continuamente los procesos, busca fuentes de financiación adicionales y utiliza asociaciones estratégicas que permiten a MOW ser lo más eficiente posible.
Los contribuyentes también se benefician. Por cada 200 ancianos que pueden seguir viviendo en su casa, el dinero gastado en proporcionarles comidas a domicilio ahorra a los contribuyentes unos 8,5 millones de dólares al año que se habrían gastado en residencias de ancianos.
Dos servicios que demuestran la dedicación del CCSN son la entrega a domicilio de comidas de textura modificada (purés) (a través del programa de Terapia de Nutrición Médica) y la entrega gratuita de comida para mascotas a los clientes que las tienen, para que no tengan que elegir entre comprar comida para ellos o para sus queridos compañeros.
Los conductores de MOW también forman parte del paquete de servicios a las personas mayores. De hecho, los conductores pueden ser la única interacción social regular que los clientes mayores reciben cada semana. Por ello, los conductores se seleccionan cuidadosamente y reciben formación en ServSafe. No sólo entregan comida, sino que también comprueban si hay necesidades de bienestar. Los conductores están formados para reconocer e informar de signos de abuso, negligencia y otros problemas. Los conductores de MOW sienten lealtad y responsabilidad por el bienestar de los clientes. Este servicio tan atento da a los ancianos una sensación de apoyo y reduce los sentimientos de soledad y aislamiento.
El objetivo es siempre atender a la persona en cuestión. CCSN utiliza un modelo de gestión de casos para identificar la elegibilidad y las necesidades de cada cliente de MOW. Sobre la base de la evaluación, se crea un plan de atención con el tipo adecuado de servicios de nutrición que incluye modificación de la dieta, asesoramiento, educación, intervenciones nutricionales y el uso de suplementos especiales. Además de un conjunto de siete comidas nutritivas congeladas, leche y fruta fresca entregadas semanalmente, los clientes reciben servicios adaptados a sus necesidades específicas.
CCSN cuenta incluso con un dietista titulado que trabaja con un chef ejecutivo para ofrecer comidas sanas y nutricionalmente equilibradas. Además, la presentación apetitosa y los sabores tentadores animan a los clientes a comer las comidas, que se entregan en recipientes fáciles de guardar y calentar en el microondas.
El programa MOW de la CCSN, que cumple todas las normas establecidas por la Ley de Estadounidenses Mayores, ayuda a las personas mayores a mantenerse sanas, independientes y correctamente alimentadas, entrega a entrega.
Allison Duck, redactora jefe de subvenciones, Catholic Charities of Southern Nevada
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