La CCUSA colabora con una cooperativa lechera para suministrar leche a las despensas de alimentos
13 de abril de 2020
Catholic Charities USA (CCUSA) lleva varios años colaborando con la Dairy Pricing Cooperative de Wisconsin aceptando donaciones de queso cuando está disponible. A finales de marzo, CCUSA se enteró de que, debido a la pandemia de COVID-19, los ganaderos estaban tirando la leche debido a las interrupciones en la cadena de suministro y a la imposibilidad de procesar la leche.
CCUSA compartió con la cooperativa que las agencias también se estaban quedando sin alimentos en sus despensas debido a COVID-19. No hubo que tirar la leche. Esto dio lugar a una asociación con varios granjeros de las afueras de Lancaster, Pensilvania, entre ellos Cedar Dream y Stoltzfus Farm, que donaron más de 2.000 galones de leche. CCUSA pagó el procesamiento.
Durante el periodo de procesamiento de la leche, una empresa de transporte, Flexport, donó 50.000 dólares en concepto de gastos de transporte que fueron necesarios para trasladar la leche. Un segundo granjero facilitó la compra a precio reducido de leche y queso, que luego se enviaron a las siguientes agencias de Caridades Católicas:
- Caridades Católicas de la Diócesis de Youngstown
- Caridades Católicas, Diócesis de Cleveland
- Caridades Católicas de Virginia Occidental
- Catholic Charities, Inc., Covington, KY
- Caridades Católicas del Suroeste de Ohio
- Servicios Sociales Católicos, Columbus, OH
- Caridades Católicas de la Diócesis de Allentown
- Caridades Católicas de la Diócesis de Arlington, Inc.
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